Die Sonderedition "Three Finger Jack"

Die Familie Indelicato hat ihr Gut nicht ohne Grund nach dem legendären Desperado Three Finger Jack benannt. Bei ihren Weinen streben sie nach maximaler Beute in punkto Körper, Struktur, Samt und Aromen. Einen ganzen Safe voll genuss bietet der Old Vine Zinfandel – die kalifornischen Spielart des Primitivos. Ein Unikum ist der »Rum Barrel Aged«. Inspiriert von einigen der besten Whiskeybrennern lassen auch die Indelicatos ihren Wein in alten Rumfässern reifen. Neu in unserem Sortiment ist der Wein, der in den USA den Ruhm von Three Finger Jack begründete: der Cabernet Sauvignon von der East Side Ridge. Die Weine des Vorzeigeguts Three Finger Jack bieten also deutlich unterhalb der in Kalifornien üblichen 30-$-Liga alle Vorzüge von echten Blockbustern. Drei Finger für ein Halleluja!

 

2x 2019 "Rum Barrel Aged", Three Finger Jack Cellars, Napa, Kalifornien, USA
Rebsorte: 66% Merlot, 15% Syrah, 7% Petite Sirah, 12% andere
Alkohol: 14,50 %
Restzucker: 3,6 g/l
Säure: 5,6 g/l
Ausbau:  5 bis 7 Monate in kleinen, alten Rumfässern
Verschluss: Naturkorken
Genießen bis: 2026

2x 2020 Old Vine Zinfandel, Three Finger Jack Cellars, Napa, Kalifornien, USA
Rebsorte: Zinfandel,
Alkohol: 14,50 %
Restzucker: 2,7 g/l
Säure: 6,0 g/l
Ausbau:  Barrique
Verschluss: Naturkorken
Genießen bis: 2026

2x 2020 Cabernet Sauvignon"East Side Ridge", Three Finger Jack Cellars, Napa, Kalifornien, USA
Rebsorte: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah, 10% Malbec
Alkohol: 15,00 %
Restzucker: 4,7 g/l
Säure: 6,0 g/l
Ausbau: Stahltank, Barrique
Verschluss: Naturkorken
Genießen bis: 2026