Vor gut zwanzig Jahren präsentierte Rainer Schnaitmann der erstaunten Öffentlichkeit einen Trollinger mit Eleganz und brillanter Frucht, die man der Traube bis dato nicht zugetraut hätte. Als Trollinger-Rebell wurde der Fellbacher berühmt. Doch er wusste, in seinen Gipskeuper-Lagen steckt noch mehr! Und so schritt Rainer Schnaitmann beharrlich voran auf seinem Weg, der ihn schließlich in den Winzer-Olymp führte: Im Herbst 2019 verlieh ihm der renommierte Eichelmann-Weinführer die begehrten „Fünf Sterne“ – Weltklasse!
2x 2016 Pinot Noir trocken "Gipskeuper", Schnaitmann, Württemberg, DeutschlandRebsorte: 100% Pinot NoirAlkohol: 12,50 %Restzucker: 1,0 g/lSäure: 4,9 g/lAusbau: BarriqueVerschluss: SchraubverschlussGenießen bis: 2022
4x 2018 Trollinger trocken, VDP.Gutswein "Gipskeuper" Weingut Schnaitmann, Württemberg, DeutschlandRebsorte: 100% TrollingerAlkohol: 12,00 %Restzucker: 2,2 g/lSäure: 5,2 g/lAusbau: Altes BarriqueVerschluss: SchraubverschlussGenießen bis: 2022