Sehnsuchtsweine

Sizilien, Südfrankreich, Mallorca. Es gibt Orte deren Schönheit unbestritten ist. Vielleicht nur übertroffen von der Qualität ihrer Weine. Die mallorquinische Finca Binigual im Herzen der Insel gehört seit langem zu den Aushängeschildern. Das kann man auch von Curatolo Arini behaupten. Der Nero d’Avola ist Siziliens berühmteste und beste Traube. Im Languedoc ist das Anbaugebiet Minervois ein Leuchtturm der Exzellenz. Das Fachjournal Gilbert & Gaillard gibt satte 92 Punkte für den „Petit Saint Jacques“.

2 x 0,75 l 2018 „Sant Gall“ Biniagual S.L., Spanien, Mallorca
Alkohol: 14,0 %
Restzucker: 0,3 g/l
Säure: 5,4 g/l
Ausbau: Barrique
Verschluss: Naturkorken

2 x 0,75 l 2019 „Paccamora“ Nero d‘Avola, Curatolo Arini, Italien, Sizilien
Alkohol: 13,0 %
Restzucker: 3,2 g/l
Säure: 5,6 g/l
Ausbau: Stahltank
Verschluss: Diamkorken

2 x 0,75 l 2021 „Le Petit Saint Jacques“ Rouge, Château St. Jacques d‘Albas, Frankreich, Languedoc-Roussillon
Alkohol: 15,0 %
Restzucker: 0,9 g/l
Säure: 3,2 g/l
Ausbau: Stahltank
Verschluss: Diamkorken

Alle Weine enthalten Sulfite